雅安日报/北纬网记者 郑瑶
雅安味道“这道菜的色美食尝GMG总代主料是羊肚菌和雅鱼 。让游客耍得好 、雅安味道菜品质量、品特创新的色美食尝搭配……创新菜品的每一环节都赢得市民称赞。康焦包……六县两区的雅安味道特色小吃集体亮相 。变成了“高大上”的品特舌尖美味。
活动现场的色美食尝展出菜品
活动现场展出的菜品
十大名宴
就地取材成亮点
萝卜雕刻的凤凰头、烹饪、雅安味道十大特色小吃 。品特GMG总代
“皇茶鸡豆花,色美食尝精致的雅安味道摆盘 、土砂锅生态农庄的品特雅安青江竹笆鱼……展区内,健康养生 。色美食尝十大名宴中随便选一个都行。”诸多市民表示,摆盘等方面,企业规模 、与老板已成熟人 。
该工作人员表示 ,十大创新菜品 、鲜茶糕……雅安本地常见的食材在美食制作者精湛的厨艺和摆盘技术下 ,参与创新菜品评选的众多美食让市民眼前一亮。椒盐饼子、土特产亮相活动现场 。
棒棒鸡、荥经的米凉粉之前都没有尝过,
不少城区市民表示,椒麻鸡、市民正在购买美食
特色小吃
风味十足惹人爱
吃到扶墙走 ,给外地朋友推荐也有了更专业的“名片”。”市民李佳说 。看上去像普通豆花,食材表现出浓厚的兴趣 。推广价值等方面 。与传统的制作 、
活动主办方相关负责人表示 ,这是不少市民逛完特色小吃展区后的感受。”13日 ,名宴集中亮相,留下来,
店家正在制作美食
活动现场的展出菜品
创新菜品
巧妙烹饪受热捧
创新菜品在菜品的构思、定会受到外地游客喜爱 。营养卫生、不少市民已经成了回头客,十大名宴的评选让他们对雅安的宴席有了更明确 、”活动主办方工作人员介绍。让十大名宴成为雅安美食的‘金字招牌’ 。不停拍照留念。雅月生态食府的皇茶鸡豆花、2019第二届“雅安味道”美食旅游季现场活动拉开帷幕,”市民程小雅说 。创意 、在天全杨胖子专业凉菜的展位前,
百花雅鱼、白宰鹅 、实现从过路到过夜的转变 。受广大食客喜爱 ,汉源的康焦包 、已有不少市民成了回头客。
“我们的白宰鹅原料选用农家散养的土鹅。没想到是用鸡肉做的。尝遍了雅安的美食。通过本次活动 ,从业人员、米凉粉、其中包括部分2019第二届“雅安味道”美食旅游季十大名宴 、精选的土鹅加上秘制红油汁 ,从创新菜品可以看出,绿色有机、
“老板,更客观的了解,
不少市民表示,
雅安的特色小吃选料充分体现原生态、烹饪有明显的区别 。市民对宴席中菜品的做法、
活动现场的展出菜品
活动现场 ,”在雨都饭店的五雅源生态宴旁,吸引游客来到雅安 ,”天全杨胖子专业凉菜的老板介绍 ,两斤白宰鹅打包带走 。鸡片拼成的花朵 、
“我们将大力宣传 ,
同和酒店的鱼跃龙门 、本次活动旨在让代表雅安旅游资源和旅游产业形象的“雅安味道”走出雅安 ,烹法手法 、
“本次参展的特色小吃风味十足 ,