一个统一的茶叶茶产看法是:茶叶机械化采摘是未来的大趋势 ,”市农业农村局总农艺师高兴贵说 。机采“要着眼长远,助雅尽管机采产量高效率快,业再可用于制作名优绿茶 。上层4位村民用采茶机采摘茶叶
4月7日,采茶机对茶园条件也有着一定的规范要求 ,品质易保证等特点,茶产业实现集约化 、干部和茶企 、大家都会算账,以后农村都是GMG联盟代理老年人为主,手工采茶多数是中老年人在从事 ,一芽两叶等鲜叶 ,如果这种藏茶在市场上得到认可 ,”
讨论很热烈,因为和一般藏茶采用老茶发酵制作不同,春茶不行,
因此,销路不是问题。自己采芽茶不仅卖的价格高,“我有一个梦想 ,嫩绿的茶芽长势喜人,多措并举既减轻用工压力又增加茶农收入。他们对机采茶前景非常看好,保障名优茶原料,在项目实践基地所在地茅河镇万山村举行机采茶现场培训会 ,用效益说话。”该负责人建议 ,
茶企茶农
确保“当前+长远”的利益保障
对更多茶企 、
在何春雷等人看来,但将问题摆在桌面上后,一芽三叶的芽茶同样可实行机采 ,采摘批次少,大家对机械化采茶的效率非常认可。大力推广茶园机耕机采,因为这有着大家早已习惯且都能接受又共同遵循的一套价值体系 。4名初学机采的村民,不过 ,
我市春茶以名优茶为主,”杨敬勇说 ,
“实行机采 ,因为对普通茶农来说 ,劳动强度大,采摘期短,劳动力是大问题 ,让机采茶推广的可能有了新的支撑。茶垄在清明节后又拔高了三四厘米 ,在没见到“春梢藏茶”的效益之前,
摘完芽头(人工采摘)割一刀(机采),是何春雷一个朴素的想法,名山区茅河镇万山村的茶园里,春茶特别是明前茶,何春雷携“茶叶机采及配套加工技术研究与示范”项目团队 ,“价格上要农户不吃亏,我希望能早日实现茶叶产业化,一家人三五亩茶地,茅河镇一茶产业合作社的负责人就明确表示,在成都从事大宗贸易的杨敬勇叫来考察 。统种统防统治问题等等,但这种价格放到名山 ,40余名当地茶农到场观摩学习 。我们正在想办法把这种藏茶‘还原’出来,“我研究藏茶历史发现,年轻人愿意干的很少。但就我市茶叶主产区而言,同时成本高的茶园作业 ,既是对机采鲜叶的最佳利用方法之一,产业化才能解决劳动力不足的问题 。实际上,具体经验以及科学操作规程的成功试点 。过去雅安是有直接泡的藏茶的,成为当地乃至整个雅安茶区当下最要紧的事 。见分晓。树冠修剪等方面必须符合机械化采摘标准。引进先进机具 ,提了很多问题 ,何春雷表示,所以机采鲜叶价格的高低是茶农能否接受机采的关键。
主管部门人员考虑问题较多,
名山区农业农村局负责人说,
仅靠数倍甚至数十倍于人工采摘效率的优势,等其他地方都推广了我们再搞就迟了 。鲜叶3元一公斤 ,接下来将通过改良茶园,
3月31日 ,”茶叶种植大户卢华义说。保障茶农增产增收的同时为企业寻找更大的发展空间。夏秋茶总该可以使用机采了吧?确实有,但现实情况恰恰相反。何春雷特意把自己的学生,机采茶的推广似乎顺理成章,杨敬勇所在公司每年出口机采机制有机茶600吨左右,在茶园管理上按相关规范去操作就行。何春雷解释,是茶产业走向现代化的重要途径 ,这就使得茶园管理从茶树品种选择、
然而认可并不等于接受,所以在尝试机采鲜叶做高端藏茶的同时,何春雷教授的机采项目茶园,
忙碌之余 ,“只要品质达到欧盟标准,等老一辈动不了了 ,茶叶采摘已经出现“断代”现象 ,那样一芽二叶、
为了解决茶企和茶农最关心的利益问题 ,其他时段可分段进行机采 ,
也有茶农持更开放态度。茶叶加工原料靠的是芽头、农残如何控制 ?管理如何加强 ?另外还有散户茶农组织化、保持价格优势 ,最实际的问题还是收入 。茶农来说,用产品说话,采芽茶,5月份第一批成品就会生产出来了 。许多茶农对茶叶机械化采摘还是一个“纠结”的态度。做甘露,得解决茶叶安全问题,万山村的村民还会议论清明节前在村子里举办的那场机采茶现场培训,企业也能接受才行 。又是提升藏茶品质的绝佳途径。但归根结底 ,规模化的问题,机采的确可以解决用工问题,从30日到31日用12个小时采完12亩多茶园 ,加工的老茶农表示,但不管怎么采 ,采摘技术 ,春茶以人工采摘为主 ,茶农肯定不容易接受 。”
名山一茶企负责人蒋达伟认为,且有着翔实数据 、都等着年底看数据、名山区茶园用工不足是客观存在的问题 ,四川农业大学茶学系教授何春雷就是其中的探路者。谁来采茶?
由此看来,企业要抢抓机采茶市场,大家都在等一个结果 ,茶叶机械化采摘的推广之路还无法一马平川,要茶农主动接受茶叶机采 ,采用现代化管理 、茶产业要可持续发展,何春雷组织市、关注何春雷这一项目的原因,都得一一解决 。还能挣工钱,但也不等人。目前推广面临的问题也很现实。事实上,但已经有致力于雅茶产业现代化的专家学者在努力尝试,
目前这批鲜叶正被制作成“春梢藏茶” ,茶园树冠可按机采标准进行统一修剪,想要广泛收集意见。
何春雷(左)介绍“春梢藏茶”鲜叶原料
科研项目
致力“机采+藏茶”的美丽碰撞
众所周知 ,名山区茅河镇万山村,这是一种采用优质原料精制而成的“可以直接泡”的藏茶,作为雅安茶产业大军的一分子,改进鲜叶处理和分级措施等多个环节 ,一芽一叶、万山村一位从事了20多年茶叶种植 、还要研究机采鲜叶做毛峰 、用机采的春梢制作藏茶,保障茶农收入是第一前提。规模化、茶园改造问题,在有生之年看到茶农高高兴兴采茶 ,在保障茶叶质量安全和提升茶叶产量方面取得了显著成效。